花貝あわせ最中

花貝あわせ最中

春の遊びの貝あわせ
米どころ近江の糯米を使い、さくさくとした食感に焼き上げた三色の最中種で、粒餡をはさんでお召し上がりいただく春の手づくり最中です。
最中種は、桃の花、純白の雪、萌え出す緑をあらわした三色の春色に染めました。
芳ばしい最中種と餡が合わさった瞬間の美味しさをお楽しみください。
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