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八日市の杜 シェフ 唐崎 亮
主な受賞歴
2016年 第13回 ヌーベルパティスリーデュジャポン 技術コンテスト ジュニア規定部門 金賞
2022年 第14回 グラス(氷菓)を使ったアシェットデセール・コンテスト 入賞
2023年 ジャパン・ケーキショー東京 2023 ギフト菓子部門 金賞
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主な受賞歴
2016年 第13回 ヌーベルパティスリーデュジャポン 技術コンテスト ジュニア規定部門 金賞
若松天神社の鎮守の杜(もり)。木々に囲まれたしずかな場所に八日市の杜は建っています。
店内は売り場を一望しやすいデザインに仕上げ、カフェではここでしか味わえないショコラバームをお楽しみいただけます。
〒527-0023 滋賀県東近江市八日市緑町38-15
TEL:0748-22-7777