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数量限定
ホワイトバーム
黄身まで白いたまごを使い、一層昔ながらの製法で丹念に焼き上げました。

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数量限定
バームクーヘンスティック 苺
伝統のバームクーヘンに甘酸っぱい苺のガナッシュを合わせました。

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通 年
バームクーヘン
一層一層、昔ながらの製法で丹念に焼き上げたこだわりの美味しさ。ふんわりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。
数量限定
黄身まで白いたまごを使い、一層昔ながらの製法で丹念に焼き上げました。
数量限定
伝統のバームクーヘンに甘酸っぱい苺のガナッシュを合わせました。
通 年
一層一層、昔ながらの製法で丹念に焼き上げたこだわりの美味しさ。ふんわりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。
職人の手で1本1本焼き上げておりますため、大きさには多少の誤差がございます。
あくまでもめやすとお考え下さい。

バームクーヘンの最適な保存は、18℃〜24℃の冷暗所になります。
17℃以下の場合は生地がしまり硬くなり、25℃以上の場合はまわりのフォンダン(砂糖衣)が溶けてしまいます。

夏場など25℃を超える時期は、まわりのフォンダン(砂糖衣)が溶けてしまいますので、フォンダンの「シャリ・シャリ感」を楽しむためにも冷蔵庫で保存してください。

気温の低い冬場、また冷蔵庫から出してすぐは、生地がしまり硬くなり、パサついた感じになりますが、30分〜1時間ほど室温におくと、しっとりやわらかい状態でお召しあがりいただけます。

しっとりやわらかい状態で、密封包装しておりますので、開封後はお早めに、なるべく当日中にお召しあがりください。
開封後は、しっとり感を保つために、袋の口をしっかり閉じてから冷暗所に保存してください。

バームクーヘンを電子レンジで軽く温めていただきますと焼きたてのふわふわ食感をお楽しみいただけます。
温めすぎるとフォンダンが溶けてしまいますのでご注意ください。
[ご注意]電子レンジでバームクーヘンを温める場合は、必ず袋から取り出しお皿に移し替えてください。
その際、脱酸素剤が一緒に入らないようご注意ください。