よもぎ饅頭

よもぎ饅頭

芽吹く季節に香り高く

香りの良いよもぎを練り込んだ乳菓生地で粒餡を包み、天面にかのこを添えて焼き上げました。
しっとりとやさしい口あたりに仕上げたよもぎのお饅頭で、暖かな春の日をお過ごしください。

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