ぜんざい

ぜんざい

北海道小豆の旨味をそのままに

素材の味が素直にあらわれるお菓子だからこそ、素材の旨味をそこなわぬように。粒よりの北海道産の小豆を、時間をかけふっくらと炊き上げました。
ぜんざいに添えるお餅は滋賀羽二重糯を使った杵搗き餅。米どころ近江のふくよかなお餅とともに、小豆のゆたかな風味をお楽しみください。

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