ピスタブレ

ピスタブレ

ブロンテ産ピスタチオを使った贅沢な焼菓子。

世界のブランド、シチリア・ブロンテ村のピスタチオ。
この特別な素材を存分に味わうための「ピスタブレ」。食感をお楽しみいただけるよう薄皮つきのピスタチオを粗く砕き、香ばしい焼き菓子に仕上げました。ピスタチオの味わいを最大限に生かすため、製法や合わせる材料はシンプルに。砂糖と卵、ピスタチオの味わいをより引き立てるための塩だけを使い、焼き上げています。

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