よもぎ饅頭

よもぎ饅頭

香り高いよもぎのお饅頭です。

たねや永源寺農園で採れたよもぎを練り込んだ乳菓生地で粒餡を包み、天面にかのこを添えて焼き上げました。
しっとりとやさしい口あたりに仕上げた香り高いよもぎのお饅頭で、暖かな春の日をお過ごしください。

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