作り方について
どらやき粉１袋で4個のどらやきが作れます。
- 1．ボールに卵、水、醤油、蜂蜜を入れ、卵をほぐして軽く混ぜ合わせる
- 2．１にどらやき粉を入れ、粉が残らない程度に軽く混ぜる
- 3．ホットプレートまたはフライパンで焼く（生地：約8cm）
※ホットプレートは160℃／フライパンは弱火（薄く油をひく） - 4．生地全体に気泡が出たら裏返し、蓋をして10秒ほど待って取り出す
- 5．生地に餡をはさんでどらやきの出来上がり
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